Новое на сайте



Интервью
Новости области
Новости Украины
Объявления



Афиша

Виноград: польза, вред и правила выбора

Источник: Сегодня

333-1.jpg
22 Авг 2019 07:15 | Новости Украины

Виноград – одно из самых вкусных летних лакомств

Виноград бывает разных цветов и форм. Есть красный, зеленый и фиолетовый виноград, виноград без косточек. Из него готовят желе, варенье, сок, изюм, не говоря уже о вине. Эксперты утверждают, что каждому человеку ежедневно нужно съедать хотя бы горсть этих ягод.

Сегодня в мире ежегодно выращивается 72 миллиона тонн винограда, в основном для производства вина. Каждый год производится около 27,3 трлн литров этого напитка.

Виноград также популярная закуска. Он полезен для профилактики рака, болезней сердца и высокого кровяного давления.

Чем полезен виноград для здоровья

  • Он замедляет старение кожи и организма и особенно полезен людям с астмой, герпесом, болезнями сердца и сосудов, проблемами со зрением.
  • Самое важное в винограде – кожура и косточки, ведь в них содержится немало антиоксидантов, благодаря которым можно предотвратить многие болезни – атеросклероз, болезнь Альцгеймера и даже развития рака, в том числе и молочной железы.
  • Виноград темных сортов считается более ценным, потому что в нем больше флавоноидов и ресвератрола. Эти вещества положительно влияют на сосудистые стенки и сердечно-сосудистую систему.
  • Виноград снижает артериальное давление, улучшает свертываемость крови и уменьшает в ней количество сахара. Больным диабетом советуют все сорта, кроме сладких.
  • Употребление винограда значительно укрепляет кости и положительно влияет на их плотность. Специфические вещества, содержащиеся в этих ягодах, служат строительным материалом для костей человека. Кроме этого, виноград помогает укрепить зубы.
  • Ягоды винограда содержат лютеин и зеаксантин, которые могут защитить от распространенных заболеваний глаз, включая возрастную дегенерацию желтого пятна, катаракту и глаукому.

Как выбрать вкусный виноград

Потрясите грозди. Если ягодки держатся очень хорошо, значит, его срезали рано и созревал он в ящиках, а следовательно, в нем нет так много пользы и вкуса, как должно быть. Если же они сильно осыпаются, значит, виноград долго лежал на полке и переспел или перемерз.

Обратите внимание на ягоды: они должны быть без влаги и повреждений, не сморщенными, а стебель естественного зеленого цвета, не коричневый и не сухой. Это признак того, что виноград спелый и свежий. Запах ягод не должен отдавать сыростью, плесенью и кислотой.




Калорийность винограда и как правильно его есть

Калорийность ягод – 70 ккал на 100 г. Виноград является довольно «тяжелым» для пищеварительной системы, поэтому употреблять его нужно отдельно от основных приемов пищи – примерно через три часа.

Кроме того, виноград нельзя сочетать с алкоголем, газированными напитками, жирной пищей, шоколадом, молоком и кисломолочными продуктами – такой микс может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта.

Кому нельзя употреблять виноград

Воздержаться от употребления винограда стоит людям, страдающим язвенной болезнью желудка, циррозом печени, колитом и диареей. Эти ягоды содержат много сахара и калорий, поэтому их не рекомендуют есть тем, кто страдает от ожирения и имеет сахарный диабет.

Также врачи советуют не употреблять виноград беременным и кормящим грудью. А у детей в возрасте до двух лет он может спровоцировать аллергию, колики и вздутие живота.

Поделиться материалом


Оставить комментарий

avatar
250

Смотрите также


фото | 18 Сен 2019 22:50 |  Областные новости

 23 та 30 вересня об 11.00, у приміщенні облдержадміністрації, за адресою: м. Дніпро, пр. О. Поля,1, 1 поверх, приймальня громадян,… Читать дальше


фото | 18 Сен 2019 21:45 |  Новости Украины

Президент України Володимир Зеленський провів телефонну розмову з Віце-президентом Сполучених Штатів Америки Майком Пенсом. Глава держави подякував Майку Пенсу за… Читать дальше




фото | 18 Сен 2019 18:50 |  Новости Украины

Компания «Арлан», имущественный поручитель по кредитам Приватбанка, согласилась погасить долг перед НБУ по кредиту рефинансирования для Приватбанка. Об этом сообщает пресс-служба НБУ.







фото | 18 Сен 2019 17:10 |  Новости Украины

Кабинет министров назначил новым замминистра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Сергея Николайчука. Об этом сообщает пресс-служба Минэкономики.



фото | 18 Сен 2019 16:50 |  Новости Украины

«Консалтинговая группа »А-95« сообщила об остановке работы нефтеперевалочного морского порта Южный и нефтеперевалочного комплекса в Херсоне. Об этом написал директор »А-95″… Читать дальше




фото | 18 Сен 2019 16:12 |  Новости Никополя

Учні з різних шкіл міста та різного віку символічно через танець нагадали всім про важливість дотримання правил дорожнього руху. 17… Читать дальше


фото | 18 Сен 2019 16:10 |  Новости Украины

Кабинет Министров утвердил модель анбандлинга НАК «Нафтогаз Украины» — процесса по выделению функции оператора газотранспортной системы. Об этом сообщил министр… Читать дальше



фото | 18 Сен 2019 16:05 |  Областные новости

У вівторок, 17.09.2019 року, в інформаційному агентстві «МОСТ-Днепр» відбулася прес-конференція заступника начальника митного посту – начальника відділу митного оформлення №… Читать дальше




фото | 18 Сен 2019 15:25 |  Новости Украины

Уповноважений Президента України з прав дитини Микола Кулеба провів робочу зустріч з Міністром освіти і науки Ганною Новосад. Метою зустрічі… Читать дальше